Receita

Hoje apresentaremos duas receitas fáceis da cozinha japonesa, preparadas pelo chef Deivid Martins, do restaurante Udon em Belo Horizonte.

No dia Nacional da Saúde o espaçoDOgourmet preparou uma receita que além de saudável é deliciosa e irresistível.

A culinária de Minas Gerais talvez seja a que concentra a maior diversidade de pratos no Brasil, pois em cada região do estado há uma comida típica diferente, com ingredientes encontrados com fartura no meio rural. O pão de queijo é uma receita típica brasileira, dos estados de Minas gerais e Goiás. Sua origem é incerta, mas […]

  Em clima de Santo Antônio preparamos uma receita que teve algumas modificações de outra receita e que ficou muito gostosa também. Hoje falaremos do pé de moça, mas não podemos de deixar de falar do doce que foi modificado para existir o pé de moça – o pé de moleque – que teve uma […]

O espaçoDOgourmet se preocupa com as pessoas que não podem comer certos tipos de alimentos. Então, pensando nisso, buscamos uma receita de um bolo delícia, mas sem farinha. É incrível como a gastronomia inclui a todos! Vamos aprender essa delícia: Ingredientes Massa • 7 ovos; • 7 colheres de sopa de açúcar; • 7 colheres de sopa de […]

Com 4 jogos da copa nessa quinta não dá pra ficar toda hora na cozinha preparando os aperitivos para seus convidados. O espaçoDOgourmet procurou e descobriu esse simples e delicioso pão de minuto para você aproveitar os jogos também! Ingredientes • 2 xícaras chá de leite; • 2 xícaras chá de açúcar; • 1 xícara chá de óleo; […]

Na competição em nossa fanpage a Alemanha ganhou de longe de Portugal. Agora vamos conhecer um pouco da culinária da Alemanha e passar essa receita deliciosa para você comer enquanto assiste mais um jogo da copa do mundo. A culinária da Alemanha adotou muitos pratos da cozinha internacional devido a um grande número de imigrantes. […]

Hoje no espaçoDOgourmet você vai entender porque um bolo tão delicioso tem esse nome engraçado. O Bolo nega maluca é mais antigo do que pensamos e como muita coisa na gastronomia foi descoberto por acaso. Na década de 40, uma escrava africana foi vendida para uma família em São Paulo, e a apelidaram de Nega […]

A culinária mexicana tem uma base milenar pré-colombiana, com aspectos da cultura seletiva de plantas de milho cerca de 8000 a.C., com forte influência coloquial. Seus ingredientes principais além do milho, o feijão e as pimentas, para além de outros indígenas como tomate, abóbora, abacate, cacau e baunilha. Taco é uma comida típica mexicana, consistindo […]

Sabe aquelas receitas de dar água na boca só de ver a pequena foto? É o caso desse apetitoso bolo de caneca de Nutella. Perfeito para aquele dia que bate uma vontade de comer um doce sem muito esforço. Aprenda a fazer essa delícia aqui no espaçoDOgourmet. Ingredientes: • 4 colheres de sopa de farinha com […]