Esta imagem é para guardar e consultar sempre que precisar! Dica do espacoDOgourmet!
Cursos gratuitos de gastronomia: ainda dá tempo! Olha só esta notícia da Folha de S. Paulo: O Pronatec Copa, iniciativa do Ministério do Turismo para sediar o evento esportivo em 2014, no Brasil, está com inscrições prorrogadas até o dia 31 de julho. Dos 29 cursos oferecidos, 17 estão relacionados à gastronomia. Entre eles o […]
Confira o estojo para facas do espaço DO gourmet O estojo para facas exclusivo do espaçoDOgourmet! A versatilidade do estojo para facas esta em caber um numero grande numero de utensílios. O formato do estojo para facas permite que os utensílios se acomodem de forma que a bolsa se molda a cada nova aquisição de ferramentas. O estojo de cozinha […]
Agora, quando for a um Minimercado Extra, nova marca do Grupo Pão de Açúcar, você vai encontrar um pouquinho do espaçoDOgourmet nas cestas de compras. Dá uma olhada como ficaram bonitas! Os Minimercados Extra estão espalhados em todo o estado de São Paulo em mais de 100 lojas!
Na nossa página do Facebook – facebook/espacodogourmet – você aprende a fazer passo a paso escultura de chocolate feita a partir de uma bexiga comum. Confira!
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Esta torta de morango parece deliciosa, não é? Para fazer uma igual, você precisa de formas de alumínio crespas com fundo falso como essas do espaçoDOgourmet! São mais de 50 tamanhos diferentes!
Em um dia típico de inverno, o ideal é um cardápio que transmita a sensação de conforto e aconchego: sopas, cafés cremosos, vinhos encorpados. Todos ajudam a aquecer mente e corpo. Como nas fotos a seguir: Vinho: é mais que uma bebida, é um companheiro de vida! O espaçoDOgourmet tem taças lindas e resistentes, decantadores […]
O frango com quiabo é uma receita deliciosamente brasileira! De origem africana, o quiabo dá ao frango, herança portuguesa, um sabor irresistível. Sorte nossa que os mineiros souberam criar esta receita! O espaçoDOgourmet apresenta uma receita básica para você fazer em casa: Ingredientes 1 quilo de quiabo, 1 frango em pedaços, 5 dentes de alho amassados, 1 cebola […]
Um utensílio de cozinha para lá de útil, o maçarico culinário é utilizado em receitas como o crème brûlée, tradicional sobremesa da culinária européia. Segundo algumas fontes, a primeira referência histórica a essa deliciosa sobremesa está no livro Nouveau cuisinier royal et bourgeois, de François Massialot, publicado em 1691. Para finalizar o doce, derrete-se o açúcar […]
Essa receitinha fez o maior sucesso na página do espaçoDOgourmet hoje no Facebook (facebook/espacoDOgourmet) Acompanhe: Corte as abobrinhas ao meio como na foto; retire um pouco o centro com uma colher; espalhe na superfície uma mistura de alho amassado, azeite, sal e pimenta; depois, arrume os tomates e salpique com migalhas de pão; asse por 30 […]