O que é Yakimeshi? O Yakimeshi ou Fried rice é um arroz frito feito em uma panela wok. Muitas vezes é misturado com outros ingredientes, como ovos, verduras e carne. Variações comuns: Hokkien (or Fujian) fried rice: Esta variação do fried rice é da região de Fujian da China. O prato vem com um molho de cogumelos, carne, legumes, etc. Bai cha: […]
