O #espaçoDOgourmet fechou duas parcerias com a rede Pão de Açúcar e Extra! Agora, utensílios e equipamentos do espaçoDOgourmet compõe duas recém-inauguradas lojas da Rede Extra: uma em Várzea Grande (MT) e outra em Mongaguá (SP). São diversos produtos de retaguarda e também de exposição como este barco da foto: Com o Pão de Açúcar, inicia […]

4 jul

Na Fispal Food Service 2012, a grande estrela da feira estava em uma vitrine meio escondida da multidão: o espetacular vinagre balsâmico da Casa Leonardi, uma azienda tradicional da região de Modena (Itália) que o produz desde o século XIX. É um produto de luxo feito com as tradicionais uvas Trebbiano e Lambrusco. No estande, […]

Na Fispal Food Service 2012, que aconteceu semana passada em São Paulo, os fornos combinados foram presença marcante. Esses fornos são capazes de cozinhar, assar, gratinar ou grelhar alimentos tão diferentes quanto peixes, carnes, aves e vegetais. Proporcionam automação e economia em cozinhas industriais, não utilizam gordura e ainda vêm com inúmeras facilidades.  Nas fotos […]

Todo dia, a internet nos trás serviços novos que procuram facilitar pequenas ações diárias e ainda por cima acrescentam promoções e descontos. O Grubster define-se como um clube que oferece descontos de 30% na conta de restaurantes situados, por enquanto, em São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília. Para usar, basta escolher o restaurante da […]