Hoje a receita do espaçoDOgourmet é um delicioso Bolo de Lasanha para experimentar com a família e amigos. Ingredientes: – Massa Pronta de lasanha pré-cozinha; – Molho Alfredo; – Salame ou Pepperone; – Molho pesto; – Muçarela ralada (o quanto desejar); – Molho de tomate; – Ricota (o quanto desejar). Modo de preparo: Ajuste […]
23
dez
Quem nunca se perguntou o motivo de haver tantos tipos de facas na cozinha? Elas são utensílios essenciais e devem ser tratadas com cuidado, são objetos cortantes e indispensáveis na culinária. Conheça quatro desses modelos! Francês (Chef) Para todos os fins, especificamente cortar, fatiar e picar. Esta face é uma das mais comuns! Justamente por isso […]
Pequenas engenhocas para todo tipo de trabalho. Muitos servem apenas para uma única tarefa, mas alguns são bastante versáteis e podem ser excelentes para várias finalidades. VEJAM ALGUNS EXEMPLOS DE MULTIPLAS FUNÇÕES DE UTENSÍLIOS Descascador de legumes Use-o em vez da faca, pois tira a casca mais fina. Serve também para tirar lascas de queijo a fazer […]
Saiba quais são os itens mais importantes na hora de montar uma cozinha prática e bem equipada A variedade de modelos e materiais dos utensílios de cozinha é incrível. Alguns são modernos e sofisticados, mas podem servir apenas como acessório de decoração. Outros, simples e baratos, são essenciais para quem quer manter uma cozinha funcional, […]
ESPANHA PAELLA. COZINHAR É UMA ARTE CAPAZ DE NOS FAZER DAR A VOLTA AO MUNDO, SEM SAIR DE CASA. ASSIM SENDO, QUE TAL CONHECERMOS A ESPANHA PREPARANDO UM DOS SEUS MAIS FAMOSOS PRATOS TIPÍCOS, A PAELLA. Paella surgiu no sec. XV, na região da valencia onde camponeses saiam para o trabalho no campo, levando arroz, […]
A Peugeot é mundialmente conhecida por ser uma marca de carro. Porém, ela também possui utensílios de cozinha! Vamos falar um pouco sobre seus moedores de pimenta e sal, seus mecanismos e como são feitos. Os moedores em madeira da PEUGEOT são feitos com madeira francesa selecionada, (sofisticado, né?) colhida de acordo com as práticas […]
20
nov
A comida japonesa está em alta e possui muitos detalhes e tradicionalismo. Na hora de servir a refeição não é diferente! A etiqueta na mesa é muito repeitada pelos japoneses e pelos adoradores da cultura. É um costume dizer itadakimasu, literalmente “Eu humildemente recebo”, antes de começar a comer a refeição, e gochisōsama deshita, literalmente “Foi um […]
Artista Carl Warner/ telegraph.co.uk
Não é incrível?
No espaçoDOgourmet, você encontra este e outros utensílios! (foto: divulgação)