Em uma cozinha profissional, conforto e segurança são essenciais. O sapato da foto é um produto leve, confortável, com solado macio e antiderrapante, apropriado para pisos escorregadios. É uma boa opção para quem trabalha em pé durante muito tempo e precisa de um calçado que amorteça o impacto e facilite os movimentos. Invista no seu […]
Uma receita simples, prática e saborosa: a sobremesa da foto é feita com morangos, creme de leite e blueberries. Caso queira, você pode substituir o blueberry por uma fruta nacional! Para prepará-la, você precisa do cortador de morangos do espaçoDOgourmet conforme as fotos abaixo. Ele retira o talo e o miolo sem dividir a fruta. […]
Chegaram esta semana ao espaçoDOgourmet lindos aventais com estampas superdivertidas! São feitos de puro algodão, no tamanho único de 90 x 70 cm, com alças reguláveis. Se você tem um papai gourmet na sua família, ele vai adorar! (fotos: divulgação)
Chegou hoje à nossa loja esta máquina da foto. Excelente para fazer diferentes tipos de massa em casa. Convidamos você para conhecer e testar.
Que tal ganhar um protetor para chairar? Venha nos visitar e ganhe! Não, não precisa comprar nada. Não, também não é sorteio. Você vai até a nossa loja na Av. Washington Luis, 3567, pede seu protetor e leva na hora. A chaira é um equipamento usado em cutelaria para amolar facas. O protetor garante a segurança […]
Em uma cozinha profissional, conforto e segurança são essenciais. O sapato da foto é um produto leve, confortável, com solado macio e antiderrapante, apropriado para pisos escorregadios. É uma boa opção para quem trabalha em pé durante muito tempo e precisa de um calçado que amorteça o impacto e facilite os movimentos. Invista no seu […]
O Chef Ripp Cozzella colocou em sua página no Facebook esta semana uma receita de “quindim molecular”. Olhando a foto, você pensa que são gemas e claras de ovos. Mas não: o segredo está em usar uma bexiga invertida. A receita é (de acordo com as próprias palavras de Ripp Cozzella): “Pegue seis gemas e […]
Essa receita portuguesa de Travesseiros de Sintra chegou até nós como dica de nossa leitora no facebook Sylvia Urquiza (www.facebook.com/espacodogourmet). É assim que ela define o doce: “uma coisa dos deuses literalmente, é de comer ajoelhado rezando”. A receita original e as fotos são do simpático blog http://panelasnofogao.blogspot.com.br/. Recheio: Doce de Ovos 375 g açúcar 10 […]
Nosso diretor, Marcelo Nonato, achou uma receita de caldo de carne caseiro na internet, em “Criancas na Cozinha” (pat.feldman.com.br), Testou no final de semana passado e recomenda! Seguem os ingredientes e modo de preparar. A panela da foto é do espaoDOGourmet (você vai precisar)! Ingredientes: Uma canela de boi sem a carne, cortada em pedaços […]
Macarrão caseiro é mais fácil de fazer do que se imagina! A dica do espaçoDOgourmet é esta receita abaixo, que pode ser duplicada, triplicada e assim por diante. Lembrando que este macarrão tende a cozinhar mais rápido do que o comprado pronto. Ingredientes Serve: 3 1 ovo batido […]