• Celeiro Culinária

Celeiro Culinária - Maria Rosa Lacombe Herz; Lucia Lacombe Herz

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Descrição Rápida

As deliciosas receitas de um dos mais famosos restaurantes a quilo do Rio - em nova edição.

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Detalhes

Mais de uma década depois do lançamento do livro campeão de vendas Celeiro culinária, sua 4ª edição sai do forno totalmente repaginada: novo projeto gráfico, novas receitas, novas fotos dos pratos e do dia a dia do restaurante a quilo mais badalado do Rio de Janeiro. As receitas antigas foram revistas no intuito de contemplar as inovações técnicas, as tendências atuais e até ingredientes recém-chegados ao país. Permanecem os conselhos das autoras e proprietárias do Celeiro quanto à qualidade dos produtos utilizados e ao esmero no preparo. 224 páginas. ISBN: 9788577560141

Informação Adicional

Código (SKU) 17037
Fabricante Senac
Referência do Produto 20835
Código de barras 9788577560141
Unidade Produto pc
Grupo Primário Livraria
Grupo Secundário Gastronomia
Grupo Terciário Livro
Voltagem .
Peso (Kg) 0.7800
Comprimento (cm) 2
Altura (cm) 27
Largura (cm) 21