Com a assadeira de cerâmica você consegue fazer receitas deliciosas para todas ocasiões.
O que é uma assadeira de cerâmica?
Assadeira de cerâmica é um utensílio de cozinha extremamente útil. Ela é ultra resistente a choques térmicos, é atóxica e não risca ou trinca.
Além disso, você pode tirá-la do forno e colocá-la sobre uma bancada de mármore ou sobre qualquer superfície fria sem problemas.
Por fim, a assadeira pode ser levada ao micro ondas e ao forno.
Receita para uma ocasião especial
Para um almoço de domingo, você pode preparar uma carne assada com batata e cenoura. Confira a receita:
Ingredientes
- 1 peça de 1 kg de picanha
- 2 caldos de carne sabor picanha
- 2 xícaras de água quente
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sal grosso
- Pimenta a gosto
- 2 cenouras cortadas em rodelas
- 3 batatas cortadas em cubos
- Um pedaço de papel alumínio para cobrir a carne
Modo de preparo
- Dissolva os caldos de carne na água quente e deixe a carne de molho neste caldo por cerca de 1 hora
- Retire o caldo e reserve
- Tempere a carne com o alho, a cebola, a pimenta e o sal grosso, coloque na assadeira com margarina ou azeite cubra com papel alumínio
- Leve para assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos
- Enquanto a carne assa use o caldo para cozinhar a cenoura e as batatas
- Quando vencer os 30 minutos retire o papel aluminio acrescente na assadeira as batatas e a cenoura e leve ao forno por mais meia hora ou até dourar
Utensílio usado
Veja na loja.